Kur dabar yra šefas Viet Pham?
Vaizdo kreditas: Viet Pham / InstagramHulu „Šefai prieš laukinius“ yra a realybės šou kuri apjungia kai kuriuos populiariausius maisto gaminimo laidų elementus ir išgyvenimo nuotykiai į tikrai žavingą žiūrėjimo patirtį. Kiekviename laidos epizode, kurį veda Kiran Jethwa, vaidina du talentingi virėjai, kurie turi ribotą laiką, padedami maisto ieškančių partnerių ieškoti laukinės gamtos ingredientų. Pasibaigus maisto ieškojimo dienoms, kiekvienas virėjas turi paruošti 3 patiekalų patiekalą su gauta mėsa, naudodamas lobius, kuriuos sugebėjo atgauti gamtoje. Nugalėtoju karūnuojamas kulinarijos ekspertas, geriausiai panaudojęs turimus ingredientus.
Neseniai pasirodė 1 populiarios laidos sezonas ir iškart patraukė žiūrovų dėmesį. Serialo šefai taip pat galėjo įgyti šlovę dėl savo pasirodymo pasirodymo metu. Vienas iš tokių šefų yra Viet Phamas, kurio talentai ir ryžtas padarė jį gana populiariu tarp žiūrovų. Esame tikri, kad nekantraujate sužinoti, ką Vietas veikė šiomis dienomis, ir, laimei, turime atsakymus į tą patį!
Viet Pham's Chefs vs Wild Journey
Viet Pham pasirodė pačiame pirmajame premjerinio sezono „Chefs vs Wild“ serijoje. Daug metų paskyręs puikių pietų pramonei, Vietas nusprendė viską palikti už paprastesnio gyvenimo būdo. Prieš Hulu šou Vietas jau buvo žinomas dėl to, kad laimėjo „Iron Chef America“ prieš Geležinį šefą Bobby Flay ne vieną, o du kartus. „Virėjai prieš laukinius“ Vietas turėjo išgyventi Kanados Britų Kolumbijos pakrantės miškuose. Būdamas laukinėje gamtoje Vietas ir jo maitinimosi partneris Davi Noelis turėjo 48 valandas ieškoti natūralių kulinarinių lobių, kurie padėtų šefui pagaminti 3 patiekalų patiekalą, vertą 5 žvaigždučių įstaigos.
Maisto ieškojimo kelionė, kurią Vietas ir Davi pradėjo, turėjo savo aukštumų ir nuosmukių. Per pirmąsias kelias valandas jiedu nesunkiai rado pušų spyglių ir spygliuočių sėklų, kurios, Vieto manymu, puikiai tiks jo maistui. Netrukus duetas susidūrė su „Huckleberries“, kurios nudžiugino Vietą, nes tuo metu skanios uogos buvo sezono metu. Jų naktis laukinėje gamtoje ištiko nuosmukį, kai gintaras iš ugnies uždegė netoliese esantį samanų lopą ir sudegino didelę jų pastogės dalį. Vietas ir Davi turėjo panaudoti vandenį, kad užgesintų ugnį.
Nors ir pavargęs, Vietas buvo pasiryžęs neleisti, kad tai paveiktų jo kelionę kitą dieną. Atsižvelgiant į jo artumą prie vandenyno, Vietas kartu su Davi atoslūgio metu patraukė į pakrantę. Pasisekė, jiedu galėjo gauti daug austrių potvynių baseine. Vietas netgi išpilstė šiek tiek jūros vandens, kad jį naudotų virdamas austres. Pabaigoje taip pat pavyko rasti vištienos ir panašios mėsos skonio grybą Chicken of the Woods.
Kai atėjo laikas Vietui gaminti maistą prieš savo oponentą Sammy Monsour, Davi veikė kaip jo virtuvės šefas. Už iššūkį virėjams buvo duota briedžio širdis ir nugarinė, o jie turėjo pagaminti maistą per 4 valandas Kirano laukinės gamtos virtuvėje. Su surinktais ingredientais ir pagamino skanų patiekalą, kuris padarė įspūdį Kiran Jethwa ir Valerie Segrest. Vieto užkandis buvo Chicken of the Woods grybas, virtas kaip Nashville Hot Chicken, kuris buvo pagarba Viet verslui. Vieto užkandis buvo skanus skrudintas briedžio nugarinė su Forest Chimichurri, o kaip desertą jis pristatė pušų kukurūzų miltų pyragą su Hakleberio plakta grietinėle. Dėl protingo ingredientų naudojimo Vietas buvo paskelbtas gaminimo iššūkio nugalėtoju.
Kur dabar yra Viet Pham?
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Rašydamas Vietas, atrodo, klesti savo profesiniame ir asmeniniame gyvenime. Jis yra vedęs Alexis Furkioti Pham, ir jiedu yra gana laimingi savo santuokiniame gyvenime. Pora turi žavingą oranžinę katę, kurią vadina Theo. Kartu Vietas ir Alexis atidarė „Pretty Bird Hot Chicken“ Solt Leik Sityje, Juta. Įstaiga didžiuojasi patiekdama skanią Nešvilio stiliaus karštą vištieną. Jo meilė verslui ir maisto gaminimui buvo matoma per spektaklį „Šefai prieš laukinius“.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Nuo pat savo veiklos pradžios „Pretty Bird Hot Chicken“ išsiplėtė ir šiuo metu turi dvi pardavimo vietas Solt Leik Sityje ir vieną Park Sityje, Jutoje. Įmonė taip pat turi parduotuvę Midvale, Jutos valstijoje, ir, kaip ir kitose trijose prekybos vietose, taip pat siūlo maitinimo paslaugas. Nors filialas Solt Leik Sičio centre sekmadieniais nedirba, kitos trys parduotuvės dirba kiekvieną savaitės dieną. Linkime Vietui ir jo artimiesiems geriausio jų gyvenime ir tikimės, kad jų laukia nuostabi ateitis.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram