Bravo „Below Deck Mediterranean“ jau seniai žavėjo publiką įdomiu prabangių jachtų chartijų ir įgulos dramos atviroje jūroje deriniu. Spektaklis, serialo „Žemiau denio“ dalis, pritraukia žiūrovus į prabangius laivus, plaukiančius nuostabiais Viduržemio jūros vandenimis. 9 sezone galvos apsisuko, kai netikėtai buvo atleistas šefas Anthony'is Iracane'as, todėl Džonatanas Shillingfordas tapo jo pakaitalu superjachtoje „Mustique“, kuriai vadovavo kapitonas Sandy Yawn. Nors tai buvo pirmasis jo pasirodymas laidoje, Džonatanas savo linksma asmenybe ir įgūdžių rinkiniu paliko nemenką įspūdį įgulos nariams ir virtuvei, todėl daugelis buvo suintriguoti ir atskleisti daugiau informacijos apie šefą.
Jonathanas Shillingfordas yra kilęs iš nuostabaus Roseau miestelio Dominikos valstijoje ir švenčia savo gimtadienį birželio 7 d. Jis palaiko artimus santykius su savo tėvais Gregory ir Gillian. Jo kelionė į jachtų industriją trunka septynerius metus, per kuriuos jis išugdė kulinarijos architekto reputaciją. Jis apibūdina savo unikalų požiūrį į maisto gaminimą sakydamas: „Mano mokymas yra architektūra, todėl jaučiuosi taip, lyg kurčiau maistą“. Jo akademinį išsilavinimą sudaro septynerių metų griežtos studijos, kurios baigėsi architektūros magistro laipsniu. Nors jis ir toliau praktikuoja dizainą pasirinktai klientų grupei, jo pagrindinė aistra yra būti jachtos šefu.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Johnathan SHILLINGFORD (@shillingfordj)
Jonathanas savo motiną Gillian vertina kaip savo nepajudinamą paramos sistemą: „Mano mama Gilly yra mano uola ir geriausia palinksminimo mergina, kurios gali paprašyti“. Jis nėra tik talentingas jachtos šefas; jis taip pat turi gyvenimo potraukį, kuris tęsiasi už virtuvės ribų. Aistringas šokėjas, jam patinka išreikšti save judesiu, kai tik pasitaiko galimybė. Jo entuziazmas dėl didelio greičio įspūdžių akivaizdus jo meilėje Monako Grand Prix ir F1. Jis dažnai leidžiasi prabangioms atostogoms visame pasaulyje. Jis tyrinėjo Monte Karlo blizgesį, taip pat prisigėrė ramaus Pietų Prancūzijos grožio.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Johnathan SHILLINGFORD (@shillingfordj)
Dar vėlai Džonatanas buvo pastebėtas staigiai skraidantis Barselonos gatvėse ir kaitinantis saulę Venecijos laivuose. Nepaisant daugybės kelionių, Karibų jūros salų tautos gimtoji ypač mėgsta Prancūzijos Polineziją ir Tuamotu salas, apibūdindama jas kaip „tiesiogine prasme rojų žemėje“. Jonathanas Shillingfordas taip pat dalyvavo „Histeria Mas“ karnavale ir labai pagyrė už „Ooni Pizza Oven“ ir „Cedric Grolet“ raguolius, atspindinčius jo aistrą meistriškumui ir ryškiai kultūrinei patirčiai.
Jonathano Shillingfordo profesinė kelionė yra tokia pat dinamiška, kaip ir jo kulinariniai kūriniai. Nepaisant to, kad daugelį metų praleido įgyti architektūros magistro laipsnį ir praktikuodamas dizainą pasirinktiems klientams, jo pagrindinė aistra yra kulinarijos menai. Pabrėždamas tai, jis sušuko: „Būti jachtos šefu yra mano pagrindinis darbas! Jo netikėtas perėjimas į gastronomijos pasaulį prasidėjo po to, kai vienas iš jo architektūrinių projektų nebuvo taip, kaip planuota. „Tuo pačiu metu mano geriausias draugas savaitę dirbo laive, kuriam reikėjo virėjo. Viena savaitė tapo dveji metai tame pirmajame laive“, – prisiminė jis.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Johnathan SHILLINGFORD (@shillingfordj)
Virėjų šeimoje užaugusio Jonathano meilė maisto gaminimui buvo giliai įsišaknijusi nuo mažens. Iš pradžių jis siekė architektūros karjeros, o grįžęs į Antigvą atidarė savo praktiką. Tačiau virtuvės skambutis pasirodė nenugalimas. „Užaugau virėjų šeimoje, lankiau architektūros mokyklą, grįžau į Antigvą ir atidariau savo architektūros praktiką“, – aiškina jis išpažinties interviu.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Johnathan SHILLINGFORD (@shillingfordj)
Džonatano aistra gaminti atsispindi jo gyvybingoje asmenybėje, todėl jis dažnai matomas šokant gamindamas puikius patiekalus. Be jachtos šefo vaidmens, Jonathanas taip pat modeliuoja Marché Rue Dix, parodydamas savo universalumą. Panašu, kad laidoje „Below Deck Med“ jis užmezgė tvirtus ryšius su vyriausiuoju Stew Aesha ir dar labiau praturtino jo patirtį laidoje. Jonathano profesinis gyvenimas yra architektūrinio tikslumo ir kulinarinio kūrybiškumo mišinys, todėl jis išsiskiria abiejose srityse.
Iš to, ką galime pasakyti, Džonatanas Shillingfordas neatrodo vienišas. Nors jis nėra toks atviras apie konkrečias savo romantiško gyvenimo detales, jo socialinių tinklų profiliuose netrūksta mielų jo nuotraukų kartu su Davidu Sargsyanu, kuris, atrodo, yra jo partneris. Davidas yra operos dainininkas, gyvenantis Berlyno mieste Vokietijoje, ir panašu, kad jiedu kartu jau daugiau nei metus. Tiesą sakant, per Džonatano gimtadienį 2024 m. liepos mėn. Davidas pasidalijo žaviu įrašu su antrašte: „Su gimtadieniu, vaikeli“.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Johnathan SHILLINGFORD (@shillingfordj)
Džonatanas ir jo „meškiukų baliukas“ dažnai atostogauja kartu. Deividas tikriausiai net susitiko su Džonatano šeima per jų kelionę į pastarojo tėvynę Dominiką. Kita vertus, šefas lydėdavo Davidą ir į jo operos pasirodymus Berlyne. Kai nepraleidžia kokybiško laiko su savo „gražuole“, Jonathanas mėgsta kurti prisiminimus su draugais ir kitais artimaisiais. To įrodymas galėtų būti jo žaismingas, flirtuojantis pokštas su Mustique įgulos drauge ir drauge Elena Dubaich laidoje ir laive.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram