6 geriausi „Netflix“ kepimo serialai dabar

Devintojo dešimtmečio pabaigoje virtuvės šefų kultūros pakilimas atvėrė kelią į galimų kulinarinių laidų laviną visais prieinamais formatais. Dažnai jie pasirodė hibridinėmis formomis, pavyzdžiui, kelionių kulinarijos laidos ar kt maisto istorija rodo . Dėl naujos žiniasklaidos kultūros virėjai tapo super virėjais ir įžymybėmis. Žiniasklaidos priemonių išmanantys maisto entuziastai pradėjo gaminti maistą ir valgyti televizoriui, o gamindami realybės šou virtuves išradinėjo kaip konkurencingą erdvę. Atsiradus naujiems žaidėjams ir žiūrovams, kulinarijos pramogos visiems siūlo milžiniškas galimybes. Iki 2018 m. „Netflix“ įsitvirtino kaip žinomas „Food TV“ sektoriaus žaidėjas, turintis nuostabų originalų asortimentą. Transliacijos gigantas taip pat sukaupė daugybę neoriginalių maisto laidų. Tai pasakius, pateikiamas sąrašas tikrai gerų „Netflix“ kepimo laidų, kurias dabar galima transliuoti:

6. Tiesioginiai Zumbo desertai (2016 m.)

‘Zumbo tiesiog desertai’ yra Australijos kepimo realybės šou, kurio pavadintas virėjas yra superžvaigždė. Laidą veda Adriano Zumbo ir Rachel Khoo, o dešinioji ranka yra Gigi Falanga. Po 2009 m. Šou „MasterChef“ Adriano Zumbo išgarsėjo kaip garsus šefas. Jo juokingas ir spalvingas kepimo stilius padėjo Zumbo, paprastam „Balmain“ kepyklos savininkui Sidnėjuje, sukurti desertų imperiją su 7 parduotuvėmis visoje Australijoje, viena Sidnėjaus pop- gamybos virtuvės ir arbatos salonas Melburne.

Laidoje Zumbo ieško kepėjų mėgėjų, kurių stebuklingi receptai nežinomi gurmanams, o laimėtojo laukia 100 000 dolerių premija! Tačiau „Just Desserts“ reitingai smuko iki pirmo sezono pabaigos, o „Seven Network“ šou nepratęsė. Tarptautinis leidinys per „Netflix“ atgaivino nuobodžius laidos reitingus. Remiantis naujausiomis ataskaitomis, antrasis sezonas yra kortose, kai „Netflix“ kartu su „Seven Network“ kuria laidą. Visi 12 1 sezono epizodai yra transliuojami „Netflix“ dabar.

5. Virėjo stalas (2015 m.)

Originali „Netflix“ dokumentų serija „Chef’s Table“ yra viena iš verčiausių kepimo laidų, kurios dabar transliuojamos. Savo nuostabia kinematografija, įtraukiančia fonine muzika ir spindinčia komanda, kurioje dalyvauja geriausi pasaulio virėjai, pasirodymas yra didelis gerbėjų mėgstamiausias. „Šefo stalas“ išsiskiria iš kitų panašių laidų - neribota prieiga prie brangiausių restoranų ir jų kulinarinės praktikos užkulisiai. Laida taip pat informuoja žiūrovus apie pasaulines kulinarijos tendencijas. Kad epizodai būtų įdomesni, kūrėjai juos taip pat pateikia kaip kelionės profilį. Kai šou sukaupė daugiau žiūrovų ir sulaukė populiarumo, dėmesį sutelkė virėjai, dirbantys labiau prieinamuose restoranuose. Davido Gelbo sukurtas „Chef’s Table“ yra jo skanaus dokumentinio filmo „Jiro Dreams of Sushi“ tęsinys.

4. „Nailed It“ (2018 m.)

Maisto gaminimo varžybos realybės šou „Nailed It“ demonstruoja tris kepėjus mėgėjus, besivaržančius atkurti sudėtingus tešlos skanėstus. Pagrindinė parodos atrakcija yra entuziastingi kepėjai, išbandantys kelių rūšių pyragus ir konditerijos gaminius bei jų neišvengiamas kepimo katastrofas. Vedėjai Nicole Byer ir Jacques Torres palaiko pasirodymą žaismingais pokštais į varžybų dalyvius. Nugalėtojai atsiima 10 000 USD piniginį prizą. „Nailed It“ yra viena sėkmingiausių „Netflix“ kepimo laidų, kurios gerbėjų būrys tęsiasi visoje Šiaurės Amerikoje ir Meksikoje. Po didžiulės pasaulinės sėkmės šou , „Netflix“ taip pat planuoja perduoti regioninių kalbų perdirbimus vokiečių, Prancūzų kalba ir Ispanų žiūrovų.

3. „Bjaurus skanus“ (2018 m.)

Aukščiausio šefo Davido Chango pristatytas „Ugly Delicious“ yra konkrečiai kultūrai tinkama maisto serija. Kiekviename serijos epizode yra Changas, ragaujantis nežinomus patiekalus viso pasaulio restoranuose ir namų virtuvėse. Kartu su smalsiu virėju pasirodo populiarūs virėjai, įžymybės, menininkai ir maisto rašytojai. Chang taip pat leidžia pažvelgti į patiekalų ir jų palikimo istoriją. Jis nori išsiaiškinti kiekvieno patiekalo, kuris rodomas laidoje, kulinarinę istoriją. „Bjaurusis skanus“ kritikai giria už dėmesį kultūrinei įvairovei. Paroda taip pat apsuko Chango sėkmę, nes garsenybių šefas atidarė aukščiausio lygio restoranus Los Andžele, Niujorke ir Bostone. Jis taip pat įkūrė naują pramogų kompaniją, vadinamą „Majordomo Media“, kuriančia panašias laidas. Savo nuostabiu kelionių, maisto gaminimo ir istorijos deriniu „ Bjaurusis skanus ‘Tapo momentiniu hitu. Nors yra gandų ir užuominų, kad laukia antrojo sezono, „Netflix“ dar nepaskelbė išleidimo datos.

2. Virta (2016)

Ši keturių epizodų dokumentinė serija sukurta pagal 2013 m. Michaelo Pollano knygą tuo pačiu pavadinimu. Parodoje atsiskleidžia įvairūs kulinarijos metodai ir metodai visame pasaulyje. Epizodai taip pat gilinasi į kulinarijos istoriją ir jos evoliucinį bei kultūrinį poveikį žmogaus civilizacijai. Pačio Pollano žodžiais, laida „skelbia aiškų raginimą grįžti į virtuvę, kad susigrąžintume prarastas tradicijas ir atkurtume pusiausvyrą mūsų gyvenime“.

Akademijos apdovanojimą pelnęs kino kūrėjas Alexas Gibney, kuris geriausiai žinomas dėl „Eiti aišku: scientologija ir tikėjimo kalėjimas“, „Enron: protingiausi vaikinai kambaryje“ ir „Steve'as Jobsas: žmogus mašinoje“. Kiekvienas laidos epizodas sutelktas į natūralius elementus, tokius kaip ugnis, vanduo, oras ir žemė. Pollanas analizuoja jų įtaką senoms ir naujoms kulinarijos praktikoms. Epizodai sukurti remiantis akademiniu Pollano knygos pagrindu ir praplečia jo tyrimų apimtį. Kai kūrėjai imasi nemažos kūrybinės laisvės interpretuoti keletą knygos aspektų, epizodai tampa vis įdomesni. Kiekvieną epizodą pasakoja pats Pollanas.

1. Druskos riebalų rūgščių šiluma (2018)

Samino Nosrato laida „Druskos riebalų rūgščių šiluma“ iš naujo apibrėžė žiūrovų žiūrėjimo būdą kulinarijos laidos . Originalus „Netflix“ dokumentų serijos pagrindas yra geriausiai parduodamas virėjo ir autoriaus Samino Nosrato kulinaras tuo pačiu pavadinimu. Keturių serijų serialas nukelia žiūrovus į Japoniją, Italiją, Meksiką ir Kaliforniją. Kiekviename epizode daugiausia dėmesio skiriama druskai, riebalams, rūgščiai ir šilumai, kurios yra keturi esminiai bet kokios kulinarijos praktikos komponentai.

Režisierės Caroline Suh laida gilinasi į egzotinių patiekalų ir praktinių maisto gaminimo pamokų pasaulį. Nosratas keliauja į Italiją, norėdamas atsekti makaronų, sūrio, alyvuogių aliejaus ir kiaulienos kilmės istorijas. Ji skrenda iki pat Japonijos paragauti tūkstančio druskos rūšių. Ji išvyksta į Meksiką, kad gautų žaibišką rūgščių skonį iš salsos ir vaisių. Galiausiai Nosrat grįžta į savo gimtąjį miestą Beckerley, Kalifornijoje, norėdamas patrinti pečius nuo karščio ir pavalgyti iš savo patirties ir reikmenų, gautų iš viso pasaulio. Nosratas nulupa išorinius kultūrinių ir geografinių skirtumų sluoksnius, sutelkdamas dėmesį į keturis pagrindinius elementus. Ji naudoja druską, riebalus, rūgštį ir šilumą, kad suvienytų skanią maistą gaminančią dvasią, kuri skirtingose ​​pasaulio vietose yra vienoda. „ Druskos riebalų rūgščių šiluma „Pabrėžia visuotinę tiesą, kad maisto gaminimo pagrindai atsirado namų virtuvėse. Laida yra privaloma žiūrėti visiems jūsų gurmanams!